Qual é a diferença entre o processamento holandês e o cacau em pó natural?
Cacau em pó, o pó de cacau moído que surge após a remoção de um pouco da manteiga de cacau do grão de cacau processado, vem em duas formas: natural é Processo holandês. Processo holandês vs cacau em pó natural Pó de cacau natural tem uma cor mais clara, uma acidez superior, cerca de 5 … Leer más Qual é a diferença entre o processamento holandês e o cacau em pó natural?