Método 1 Pré-aqueça o forno e alinhe a assadeira: Pré-aqueça o forno a 160 ° C, com uma grade no terço inferior do forno. Forre o fundo de uma assadeira quadrada de 20 cm com papel alumínio ou papel manteiga de forma que haja uma saliência nos dois lados opostos para facilitar a retirada dos … Leer más
1 Aqueça o leite e deixe o fermento florescer: Em uma pequena panela em fogo médio-baixo, adicione o leite e o mel e mexa continuamente até que o leite esteja quente e o mel derreta. Retire o leite do fogo. Quando morno ao toque, mas não quente (cerca de 100 ° F), polvilhe o fermento … Leer más
Bolos de copo: 1 Pré-aqueça o forno e prepare a forma de muffin: Pré-aqueça o forno a 350 ° F com uma grade na posição central. Faça uma forma de muffin com forros de cupcake. 2 Bata os ingredientes secos: Em uma tigela grande, bata a farinha, o cacau em pó, o açúcar, o bicarbonato … Leer más
1 Comece a massa: Na tigela grande da batedeira com pá, misture 3 xícaras de farinha, sal e 2 colheres de sopa de açúcar. 2 Faça o fermento florescer: Em um medidor de 4 xícaras ou tigela média, misture o leite quente (deve estar em torno de 100 ° F), a colher de açúcar restante … Leer más
1 Brown as costelas: Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Tempere as costelas a gosto com sal e pimenta. Aqueça o óleo em uma assadeira grande e pesada em fogo alto. Adicione as costelas e doure em todos os lados. Trabalhe em lotes conforme necessário para que as costelas não se acumulem (isso ajudará … Leer más
Bem-vindo Hank Shaw enquanto ele serve o caranguejo-rei do Alasca! ~ Elise Uma das minhas primeiras memórias quando criança foi comer pilhas de pernas de caranguejo-real do Alasca em restaurantes. Mergulhado em muita manteiga derretida e servido com uma rodela de limão que eu raramente usava, foi muito divertido puxar grandes pedaços de carne de … Leer más
Prepare a massa da pizza 1 Experimente o fermento: Coloque a água quente na tigela grande da batedeira. Polvilhe o fermento na água morna e deixe descansar por 5 minutos até que o fermento se dissolva. Após 5 minutos, mexa se o fermento não se dissolver completamente. O fermento deve começar a espumar ou florescer, … Leer más
Até recentemente, o mundo dos coquetéis não alcoólicos era pequeno (e adequadamente caluniado): você pode ter um club soda ou tônica com espumante, um arbusto para enrolar bocas de vinagre propensas, ou tentar e falhar em uma receita tão complexa que eu estava bebendo caso do LaCroix antes de tentar novamente. Ah, como as coisas … Leer más
À medida que mais e mais pessoas abraçam a curiosidade discreta e o janeiro seco, os refrigerantes estão explodindo. Agora você pode encontrar muitas receitas de mocktail e opções não alcoólicas engarrafadas ou enlatadas que são mais criativas do que apenas refrigerante, suco ou soda. Quer você não beba nada ou simplesmente se abstenha de … Leer más
Por mais de 15 anos, acompanhei a ascensão estratosférica da indústria da cerveja artesanal na América, registrando stouts envelhecidas em barris, IPAs nebulosas, cervejas ácidas frutadas e quase todas as categorias de cerveja, exceto uma: não alcoólica. Porque se importar? As cervejas sem álcool eram, em sua maioria, lagers secundárias lançadas no mercado, inofensivas e … Leer más